Cinzia ai fornelli

Un antico detto ungherese diceva: "Un uomo può desiderare la fama, un altro la ricchezza... Ma chiunque desidera un gulasch alla paprica" La ricetta ungherese 🇭🇺 rispetto a quella triestina, si distingue perché oltre alla carne, ci sono le patate. 

  Ci sono prodotti che "fanno" decisamente autunno come le zucche e i funghi . 

  Una ricetta semplice, veloce da preparare e gustosissima! Quest'oggi vi propongo una ricetta realizzata con carne di pollo  🐔che è tra le carni maggiormente vendute al mondo. 

  Il profumo di un dolce antico,  il caldo aroma della frutta e dell'amaretto racchiusi tra due strati di pasta frolla  La semplice fragranza di una torta di mele appena sfornata è in grado di evocare ricordi e memorie di famiglia. 

Una vellutata calda e dal sapore delicato, facile da preparare La vellutata di finocchi con gorgonzola e zafferano è una vera coccola 🥰. Cremosa, gustosa, colorata e profumata è un piatto comfort food che vi conquisterà. 

Se accanto alla biblioteca avrai l’orto, non ti mancherà nulla. (Marco Tullio Cicerone) Una deliziosa ricetta con i peperoni !  Ricchi di vitamine, perfetti per le diete dimagranti grazie alle pochissime calorie contenute, i peperoni sono ortaggi colorati, allegri nell'aspetto e ricchi di proprietà. 

Solo i puri di cuore possono cucinare una buona zuppa..  (Ludwig Van Beethoven) Ora che le giornate cominciano ad accorciarsi, passare del tempo in cucina e dedicare più spazio al nostro Bimby è un ottimo modo per scaricare tensione e stress e per coccolare palato e spirito 😊 Preparare una ricetta, scegliere con cura gli ingredienti giusti e godere dei profumi e dei sapori di un buon piatto, ha un non so che di terapeutico 🥰