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Frittelle di mais

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Insalata belga al forno / Endives au jambon

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Risotto con topinambur

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Uovo in camicia, con porri alla vinaigrette e prosciutto di Parma

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Sfogliatine con pomodori secchi

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Caffè Mandolà e i vincitori del primo contest!

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Frittelle di verdura

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Frittelle alla sambuca

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Pasta con carciofi

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Minestra di latte, soupe au lait

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Porri al gratin

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Semolino dolce, per fritto misto alla piemontese

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