Cinzia ai fornelli

Quando il Natale è vicino vicino... Non si può resistere alla tentazione..  Bisogna fare i biscotti! Se sono buonissimi poi, andranno a ruba tra grandi e piccini Farli è davvero facile grazie al nostro fedele Bimby,  ma anche senza il suo prezioso aiuto, otterrete dei deliziosi biscotti! Bastano pochi e basilari ingredienti per ottenere tanti buoni biscotti! Un'idea regalo?  Certo, sono perfetti anche da  regalare perchè si conservano per più giorni Una ricetta da segnare. Questi biscotti sono buonissimi! Anche se per molti di noi il Natale diventa un momento impegnativo e frenetico, non c'è periodo dell'anno in cui l'atmosfera sia così magica come a Natale! Ormai le temperature si sono notevolmente abbassate, le giornate sono sempre più fredde ed è un piacere rilassarsi in casa, magari tra i fornelli a preparare deliziosi biscotti dalle forme classiche alle più bizzarre.

Un dessert al cucchiaio facile e veloce da preparare con il nostro robot in cucina.. Una crema al latte di cocco dal profumo avvolgente, dal sapore delicato. Una prelibatezza per il palato che non può mancare sulla tavola delle feste  Ed eccomi tornare ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma comunque gustose. Si conclude il nostro MENU' NATALIZIO, con i dolci natalizi 

Un pane, quello al quark, molto facile da realizzare con il nostro fedele robot Dal sapore delicato è l'ideale per i prossimi giorni di festa ma non solo Una ricetta che non può mancare sulla tavola d'inverno, un pane tipico tedesco che si prepara in occasione delle feste natalizie! Che sia per un fine pasto goloso oppure per una merenda sfiziosa, eccovi la semplice procedura! Come una sorta di aromaterapia, l'aroma del pane appena sfornato, risveglia il buonumore e l'appetito! Come resistere a tale tentazione?.. Questa ricetta semplice e veloce per pane al quark con gocce di cioccolato, conquisterà grandi e piccoli!. 

Un dolce semplicissimo da fare e molto scenografico che potete farcire con nutella, con confettura o con una mousse di prosciutto cotto e mortadella con formaggio cremoso per una versione salata  Una stella natalizia facile e veloce da realizzare che vi conquisterà!  Una stella natalizia dall'effetto scenografico assicurato, un dolce bello da vedere e buona da mangiare. Un piatto adatto alla tavola delle feste. Facile e veloce da preparare perchè potete utilizzare la pasta sfoglia già pronta, oppure realizzarla con il nostro fedele Bimby in pochissimi minuti.

Saporite e deliziose queste tortine salate saranno un successo! Un impasto semplice arricchito con sesamo nero, una pasta al vino leggera ma comunque squisita Un ripieno di porri, pancetta affumicata o dolce se preferite,  panna acida, pepe, rosmarino e un poco di formaggio stagionato, per preparare un contorno diverso e invitante Ovviamente con l'aiuto del nostro robot in cucina..  Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Come sapete prosegue il nostro MENU' LEGGERO NATALIZIO e oggi i protagonisti sono i  contorni.

Un tiramisù dal sapore natalizio! Un dessert conosciuto in tutto il mondo, preparato con gli squisiti spekulatius Una ricetta adatta ai giorni di festa, dal sapore di terre lontane  Il tempo è un ingrediente essenziale nella vita, solo che non ci è dato sapere se dobbiamo consumarlo in fretta oppure se assaporarlo lentamente.. Nel dubbio penso che la cosa migliore, soprattutto dopo aver trascorso un anno piuttosto impegnativo a livello salute, sia proprio vivere ogni giorno come fosse l'ultimo, senza fare troppi progetti a lunga scadenza. A volte mi chiedono perché amo così tanto viaggiare: rispondo sempre sorridendo che è, almeno nel mio caso, un bisogno ed una necessità di evadere, quando è possibile, dal quotidiano.

Un dolce della tradizione italiana, dalle origini fiorentine, è tipico della cucina toscana ma non solo Una morbida frolla con all'interno una squisita crema pasticciera, altra frolla e per finire deliziosi pinoli e zucchero a velo. Una vera bontà, una coccola per il palato da preparare per ospiti e familiari  che vi conquisterà!  Ognuno di noi ha le proprie esigenze, ci sono ricette e sapori che ci accompagnano dall'infanzia all'età adulta, esattamente come la torta della nonna che, nonostante sia d'origine toscana, in Piemonte ritroviamo spesso anche tra i dolci presenti nel menù di molti ristoranti. Un dolce semplice ma comunque sfizioso e particolare. Una vera coccola per il palato che piacerà a grandi e piccini. Oggi il cielo ha un colore indefinito, di quando sta per nevicare... E cosa c'è di meglio di una buona torta fatta in casa per trascorrere queste giornate spesso uggiose e cupe?...

Una ricetta facile e veloce che vi conquisterà! Un secondo ideale per le prossime feste natalizie ma non solo.. Teneri spiedini di pollo cotti con una salsa a base di senape, miele e salsa di soia Un piatto che non può mancare in tavola,  dai colori caldi e dal sapore originale!  Ed eccomi tornare con un nuovo appuntamento per la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma comunque gustose. Protagonista di questo lunedì, sono i SECONDI PIATTI del MENU' NATALIZIO.  La mia proposta è un piatto molto semplice da preparare ma d'effetto e molto, molto buono! Con questa ricetta ho conquistato anche il mio piccolo chef :-) che adora il pollo preparato con questa gustosa salsina!

Eccoci al primo giorno d'Avvento! I biscotti natalizi sono un ottimo modo per creare l'atmosfera natalizia durante tutto il mese di dicembre! Un biscotto fragrante e originale a forma di brezel, dal sapor di nocciola una vera bontà per grandi e piccini!  Natale sta per arrivare e forse questo è l'unico periodo dell'anno in cui mi sento meno in colpa a mangiare dolci!.. Per la dieta c'è sempre tempo a gennaio... Forse :-)! Ora è tempo di godersi le feste natalizie e tutti i piatti dolci e salati, annessi!