Un dolce rinomato ma in versione leggera e insolita. Lo strudel viennese light preparato con il nostro fedele Bimby, servito con una deliziosa crema alla cannella, mele a fette cotte a Varoma, frutta secca e uvetta sultanina. Il tutto racchiuso in fogli di pasta sfoglia light. Una delizia per il palato che soddisferà tutti i commensali facile e veloce da realizzare. Eccomi tornare quest'oggi per l'appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Protagonisti di questo appuntamento settimanale sono i DOLCI CON LE MELE. A chi non piacciono le mele???... Il frutto non frutto, che ha fatto parte della vita alimentare dell'uomo sin dalla notte dei tempi. Alla mela son legati miti e leggende.
Blog di cucina con ricette Bimby/Thermomix e non solo... di Cinzia Ceccolin