Cinzia ai fornelli

  Un primo classico per le ricette preparate con il nostro fedele robot in cucina. Il risotto al limone col Bimby è un piatto leggero ma gustoso. Il limone possibilmente bio colorerà i vostri piatto portando freschezza, leggerezza e gusto in tavola. Che sia nella stagione calda oppure nei mesi più freddi dell'anno questo risotto conquisterà i commensali.  Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. L'argomento di questa settimana sono i RISOTTI, che personalmente adoro. Se devo scegliere tra pasta e riso prediligo decisamente il riso, un cereale che non dovrebbe mai mancare in dispensa.

La vellutata di patate col Bimby è una ricetta semplice e delicata. L'ideale per i mesi freddi e per accontentare sia grandi che piccoli. Leggera, sana, gustosa e facile da preparare con l'aiuto del nostro fedele robot da cucina.  Una ricetta semplice e facile da realizzare quella della vellutata di patate col Bimby. Usate patate farinose e possibilmente a pasta gialla, facili da reperire sia al supermercato che dal fruttivendolo. Le patate generalmente non mancano mai in dispensa, piacciono sempre in qualsiasi modo si preparano e questa vellutata è l'ideale per le fredde giornate d'inverno. Consigliata anche a chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana, con l'unica accortezza di sostituire il burro e la panna con burro vegetale e panna di soia. Un piatto che conquisterà anche i piccoli di casa. Una ricetta dal sapore delicato, leggera e sana da gustare tiepida oppure calda e da preparare col nostro fedele Bimby. La patata è da sempre una buona fonte

Un succo dissetante, energetico, leggero e sano: il succo di frutta e verdura, succo Ace col Bimby. Pratico e veloce da preparare col nostro fedele robot da cucina. Una ricetta light da preparare per tutta la famiglia, grandi e piccini non sapranno resistervi.  Una ricetta semplice e perfetta per un succo Ace col Bimby gustoso, sano e leggero. L'ideale per tutta la famiglia, pronto in pochi minuti potete prepararlo per colazione oppure per merenda. Un alternativa veloce per dare ai piccoli di casa frutta e verdura. Oggi come ogni lunedì vi propongo una ricetta leggera per la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. L'ingrediente di questa settimana sono le ARANCE. Un frutto che d'inverno non può mancare in tavola e non dovrebbe mancare nell'alimentazione quotidiana, ovviamente se lo tollerate come frutto. Ma eccovi la ricetta davvero semplice e veloce per preparare un buon succo di frutta e verdura in pochi minuti.

Un'insalata tipicamente invernale per un appuntamento con la leggerezza. Un contorno originale e semplicissimo da preparare. Una ricetta della tradizione siciliana tutta light quella dell'insalata di arance con cipolla e olive.   Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. L'ingrediente protagonista di quest'oggi sono le INSALATE, che sono tra i contorni più consumati indubbiamente. La versione che vi propongo è preparata con le arance che sono senz'altro tra i frutti più consumati durante la stagione fredda. La ricetta è semplice, leggera e naturalmente facile da realizzare. Pochi ingredienti per un contorno da portare in tavola in poco tempo.

Un dolce senza tempo antico e irrinunciabile il salame di cioccolato ma messo in barattolo per un regalo fai da te semplice ed economico ma che sarà gradito e apprezzato. Un dolce rustico della cucina piemontese preparato in molte regioni d'Italia.  Il salame di cioccolato in barattolo è un'idea regalo semplice ed economica. L'effetto visivo è senza dubbio molto scenografico, basterà aver cura di sistemare per bene i pochi ingredienti necessari a realizzare questo squisito e rustico dolce della tradizione piemontese, ormai preparato in ogni regione d'Italia.  Pochi ingredienti messi in un barattolo di vetro, anche riciclato se preferite. Spesso i vasetti di vetro abbondano in dispensa e spiace buttarli. Con particolare attenzione ai coperchi/capsule però che sarebbe buona regola mettere sempre nuovi.