Cinzia ai fornelli

Un dessert di origine veneta ma con l'aggiunta di zafferano e cioccolato. Il tiramisù allo zafferano e cioccolato col Bimby non può mancare sulla tavola delle feste. Un dolce classico ma rivisitato per soddisfare familiari e ospiti.  TIRAMISU' ALLO ZAFFERANO E CIOCCOLATO COL BIMBY Cinzia ai fornelli  Un dessert sfizioso e goloso il tiramisù allo zafferano e cioccolato preparato con il nostro fedele robot da cucina. Vi ricordo che se avete il Bimby dovreste sempre usarlo perché è un grande aiuto in cucina, io ne ho due e vi assicuro che nei giorni di festa difficilmente restano inutilizzati, ma del resto  nella mia cucina sono sempre attivi ormai ne sono parte integrante. Il dolce classico di origine veneta che tutti conosciamo che vi propongo è in una versione rivisitata molto leggera e diversa dal solito.  Un dessert che amo particolarmente il tiramisù che con la torta di mele resta tra i miei dolci preferiti.  Semplice e veloce da preparare...

Un antipasto classico della tradizione piemontese che piace sempre. I peperoni in bagna cauda sono un antipasto invernale sempre apprezzatissimo! Ottimo anche da preparare per la tavola delle feste, è molto semplice da realizzare con il nostro fedele Bimby.  I peperoni in bagna cauda sono un classico antipasto invernale della cucina tipica piemontese. Apprezzato da parenti e ospiti non può mancare sulla tavola delle feste!.. Semplicissimo e veloce da preparare con il nostro fedele robot in cucina che è di grande aiuto in cucina e in questi giorni di festa lo è ancora di più!. 

I biscotti al caffè preparati con il nostro fedele Bimby sono l'ideale da inzuppare nel latte o nel caffè. Ricchi di gusto sono una carica d'energia da assaporare nei giorni di festa e non solo. Farina, burro, caffè.. Pochi ingredienti per dei biscotti perfetti anche da regalare: un dono tutto homemade, fatto col cuore e con tanto amore.  Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Protagonisti di questo lunedì sono gli adorati BISCOTTI. Natale è ormai alle porte e sfornare biscotti è inevitabile. L'atmosfera natalizia è magica e non c'è Natale senza biscotti!..  I biscotti al caffè col Bimby sono semplicissimi da preparare e conquisteranno familiari, parenti e amici. Perfetti da inzuppare nel latte e nel caffè, si mantengono perfettamente per diversi giorni. Stelline al caffè che potete anche preparare come regalo fai da te. Un dono prezioso che verrà sicuramente apprezzato. 

Un piatto di pesce adatto anche alla tavola delle feste. Fiori di nasello cotti con olio extravergine e succo d'arancia,  serviti con le mandorle grossolanamente tritate. Una ricetta leggera e gustosa che conquisterà ospiti e familiari.  Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere e gustose. Lo scopo della rubrica come scrivo spesso non è quello di sostituire il dietologo o il nutrizionista ma semplicemente quello di proporvi ricette light adatte a tutta la famiglia. L'ingrediente di questa settimana è il PESCE. La mia proposta è un secondo piatto di pesce anche adatto alle prossime feste natalizie. Teneri fiori di nasello con arancia e mandorle, un pesce noto per le sue carni delicate e molto digeribili. Apprezzato anche dai piccoli di casa il nasello è un pesce magro che piace molto e non ha un costo eccessivo.

Un regalo fatto in casa senza prodotti chimici ma con prodotti naturali. Uno scrub in barattolo da regalare alle amiche, per un Natale tutto homemade! Argilla e semi di papavero, 2 soli ingredienti per un'idea regalo semplice e originale.  Lo scrub viso fatto in casa in barattolo è un prodotto completamente naturale che permette di eliminare le cellule morte della pelle che ostruiscono i pori. Eliminandoli si facilita la formazione di nuovi strati di pelle e naturalmente l'effetto immediato sarà quello di avere la pelle più elastica e luminosa. 

Biscotti con farina di castagne salati col Bimby, per un aperitivo sfizioso oppure per uno snack alternativo. Leggeri e sani sono l'ideale per tutta la famiglia. La farina di castagne non contiene glutine. Preparati col nostro fedele robot in cucina sono pronti in pochi minuti.  I biscotti salati con farina di castagne col Bimby sono originali, ovviamente non nella forma ma nell'impasto. Anche se sembrano dei normali biscotti croccanti, il loro gusto è leggermente salato perché arricchito oltre che dal burro anche dal pecorino. Un formaggio gustoso che rende questo biscotti l'ideale per l'aperitivo oppure per merenda, come snack sfizioso e sano. Insoliti e creativi questi biscotti salati si conservano per qualche giorno se ben chiusi in vasi di vetro a chiusura ermetica, oppure in scatole di latta con coperchio.

Palline di polistirolo rivestite con morbidissima lana per decorare l'albero di Natale. Un'idea facile e creativa per addobbare casa homemade. Per l'albero oppure per un centrotavola originale. Nelle tonalità del bianco e del rosso. Dei piccoli capolavori fatti a mano per un'atmosfera shabby e molto soft.  E' tempo d'addobbare casa e l'albero di Natale e per chi non l'avesse ancora fatto, ecco un'idea creativa e molto semplice da realizzare: le palline di polistirolo rivestite con la lana .  Semplici sfere di polistirolo che si trasformano in un vero e proprio capolavoro, arricchito con soffice lana, a guardarle ci riportano agli splendidi addobbi visti al mercatini di Natale. Fantasiose decorazioni con nastrini, cordoncini multicolore, campanelli, stelline e perline: da appendere all'albero, oppure da sistemare in un cesto di legno o di metallo, come centrotavola per una tavola molto shabby chic.