Ricette realizzate con il nostro fedele Bimby!
Preparate con Bimby TM31 e TM5.
Le ricette che trovate in questa pagina sono preparate con il Bimby TM31 oppure con il TM5.
Il Bimby o Thermomix com'è conosciuto nel resto del mondo, è il mio primo alleato in cucina!..
Uso il Bimby/Thermomix ogni volta che mi è possibile quando preparo una ricetta, è stato il mio primo acquisto e non resterei più senza!. Ora ne ho due e devo ammettere che durante le feste o quando si hanno più commensali a tavola è davvero pratico averne due!
Nel blog trovate ricette dove non è specificato che sono preparate col Bimby/Thermomix, ma ricordate che buona parte delle ricette e soprattutto gli impasti sono realizzati col Bimby/Thermomix.
Ricordate che se avete questo robot: dovreste usarlo!
Non abbandonatelo in un angolino sperduto in cucina, ma tenetelo sempre comodo e a portata di mano. Realizzerete piatti fantastici, dal primo al dolce, senza nessuna fatica!!
ERBE, SPEZIE E CONDIMENTI
Ragù Bimby a modo mio
Dado vegetale
PASTA, RISO E CEREALI
Risotto speck e mela
Polenta Bimby di mais con zucca e salsa di pomodoro al basilico
Ravioli al vapore
Spaghetti alla carbonara (profumati al limone)
Noodles con gamberetti, zucchine e zafferano
Pasta e ceci
Polenta (quasi concia) col Bimby/Thermomix
Zuppa d'orzo e zucca
Zuppa d'orzo e cipolle
Crema di funghi champignon
PANE, PIZZE E LIEVITATI SALATI
Pane con pomodorini e mozzarella (impasto ideale per pizza e focaccia)
Pane per hot dog
Pane al vapore
Piadina romagnola
STUZZICHINI & APERITIVI
Rotolini con gorgonzola, pere e noci
Pissaladière, con pasta brisè
CARNI
Spezzatino di tacchino con patate
Spezzatino alla birra
Petto di pollo stufato
PESCE, MOLLUSCHI E CROSTACEI
Seppioline con piselli
Capesante gratinate
UOVA E FORMAGGI
Yorkshire pudding
VERDURE E LEGUMI
Fagiolini con prosciutto (Cottura a vapore)
Zucchine ripiene con tonno e formaggio
Zucchine ripiene con ricotta e formaggio
Minestrone
Vellutata di barbabietole
Zucchine ripiene di verdure
Vellutata di zucchine col Bimby
Vellutata di patate
Verdure alla curcuma vegan
Patate gratinate al gorgonzola
Zuppa di carote e zenzero
Crema di zucchine
FRUTTA
DOLCI
Torta di mele vegan
Torta all'acqua
Torta Linzer al lampone
Tortine ai lamponi
Tortine vegan alla carota
Brioches allo yogurt
Torcetti di Saint Vincent
Torcetti biellesi
Semolino dolce (per fritto misto alla piemontese)
Pasta frolla light
Torta di mele e albicocche
Torta con pesche sciroppate
Brioches Bimby
Mostaccioli col Bimby (Biscotti natalizi campani ma diffusi in tutto il sud Italia)
Cheesecake alla Nutella
DESSERT AL CUCCHIAIO
Crema al limone e cardamomo
Crema Bimby con latte di riso
Crema al mascarpone
Crema tipo Nutella
Crema pasticcera light
SORBETTI
Sorbetto alla mela
GELATI
COCKTAIL
DETERSIVI COL BIMBY HOMEMADE
Detersivo lavastoviglie fatto in casa
Ammorbidente fatto in casa
Speciale HALLOWEEN (Ricette che potete preparare in ogni occasione ma che qui sono presentata in veste Halloween)
Vellutata di zucca e cocco
Zuppa di polipetti, ceci e patate
Pancakes dolci alla zucca e amaretti
Frittata col Bimby
Riso venere con zucca e pere
Biscotti ragnetti col Bimby
Vellutata di zucca e carote col Bimby
Mini halloween cheesecake
Focaccia con zucca e cipolla
Pasticcio di patate dolci
Pasta fatta in casa con la zucca
Speciale RICETTE PER NATALE:
Crema al mascarpone con Bimby
Biscotti all'arancia
Tiramisù zafferano e cioccolato
Dolce di ricotta col Bimby
Crostata di mandorle e mascarpone
Lasagne vegane ai funghi
Risotto alla mela e cioccolato bianco col Bimby
Speciale RICETTE DI CARNEVALE:
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