Un dessert insolito per una merenda leggera ma gustosa! Un budino preparato con amaranto bio, pesche sciroppate e gocce di cioccolato fondente Un tributo alla leggerezza e al sapore, una ricetta semplice per la tavola d'autunno ma non solo... L' amaranto , uno pseudo-cereale ben digeribile e privo di glutine ! Il " grano degli Dei " così lo consideravano gli Aztechi, un alimento da provare! Ed eccomi tornare con un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette gustose ma comunque leggere. Protagonisti di questa settimana sono i BUDINI .
Blog di cucina con ricette Bimby/Thermomix e non solo... di Cinzia Ceccolin