Dolci di Carnevale, tutte le ricette

Una raccolta di ricette dolci per Carnevale!!
 In questo post vi lascio le mie ricette per i dolci di Carnevale: chiacchiere, castagnole, frittelle e molto altro ancora.
 "A Carnevale, ogni fritto vale!!"...
Perché questi sono momenti di allegria e condivisione, di maschere, di sfilate, di balli, di risate, di pranzi e cene in compagnia, di grandi tavolate, di coscritti in festa per i loro diciotto anni. Quanti ricordi a parlar di feste e di Carnevale, perché in ognuno di noi c'è il desiderio di evadere almeno per un pò, dalla realtà quotidiana, e quale miglior occasione del Carnevale?... Sono a due passi dal Carnevale di Ivrea, la famosa battaglia delle arance e nonostante in molti finiscano al pronto soccorso per essersi fatti davvero molto male, nessuno rinuncia a partecipare alla battaglia. Io non ho questo spirito carnevalesco, ma ho tanti ricordi legati all'infanzia, alla nonna che preparava le bugie, i canestrelli e le castagnole, e poi le mie zie che si ritrovavano tutte insieme per fare dolcetti di ogni tipo, quelli con l'anice erano i miei preferiti.. Questo mi rammenta che è da troppo tempo che non vado a trovarle e che dovrei farmi dare le ricette di tutte quelle delizie fritte!
Ma bando alle ciance ed eccovi i fritti che ho pubblicato fino ad ora e che sono dedicati a questi giorni:

CHIACCHIERE/BUGIE/FRAPPE/CROSTOLI/CENCI
CHIACCHIERE ricetta VEGAN
CASTAGNOLE COL BIMBY/THERMOMIX

CASTAGNOLE AL MARSALA 
CASTAGNOLE ALLA RICOTTA COL BIMBY

FRITTELLE ALLA SAMBUCA

FRITTELLE DI CARNEVALE

FRITTELLE DI MELE, HOCKENE

FRITTELLE DI RICOTTA E CANNELLA

CASTAGNOLE, SENZA LIEVITO

FRITTELLE DOLCI DI CARNEVALE
CIAMBELLE SOFFICI AL LIMONE

Se in casa ci sono dei bambini e volete proporre qualcosa di fresco e colorato, potete preparare un delizioso TIRAMISU' AGLI SMARTIES.
Non è fritto il tiramisù ma d'effetto, facile da preparare e molto buono. 

Trascorrete una buona giornata

Un abbraccio

Cinzia