Aperitivo con crackers salati, formaggio e sesamo tostato

Pensavo di non farcela, di non riuscire a scrivere nulla oggi e invece eccomi qua!... Voglio lasciarvi questa piccola delizia, ideale per l'aperitivo. La ricetta questa volta arriva dalla mia carissima amica Ombretta, che oggi è venuta a trovarmi, facendomi una piacevolissima sorpresa. E' sempre un piacere chiacchierare con lei, e complice il mio interesse per la cucina, nemmeno a dirlo, abbiamo parlato anche di piccole delizie e i suoi suggerimenti mi hanno ispirata per questo finger food, semplicissimo e molto sfizioso. Ho fatto qualche piccola variazione alla sua ricetta, servendomi di ciò che era rimasto in frigorifero, perché ancora la spesa per domani sera non l'ho fatta a dire il vero... In ritardo?.. Forse sì, ma ce la posso fare. Grazie Ombretta!!! Sei sempre un tesoro.


Una vaschetta di Philadelphia (anche light va benissimo) o altro formaggio cremoso
una scatoletta di tonno sott'olio da 80 gr
2 cucchiai di sesamo tostato 
crackers salati, tipo Tuc (Lu)

  1. In una ciotola, mettete il formaggio cremoso, unite il tonno sbriciolato e sgocciolato, amalgamando bene il tutto e in ultimo unite il sesamo tostato.
  2. Mescolate bene e spalmate la crema ottenuta sui crackers salati (tipo Tuc o Tra) 
  • Una piccola delizia adatta al momento dell'aperitivo. Sfiziosa e molto veloce da preparare.
Vi saluto e vi auguro un buon inizio anno!!

Teoricamente vorrei ancora lasciarvi almeno una ricetta..
Ma nel dubbio, preferisco viaggiare d'anticipo 
e salutarvi ed augurarvi un buon San Silvestro..
Vi abbraccio forte,
e ringrazio tutti voi che mi seguite e che mi lasciate i vostri commenti,
grazie di cuore a tutti!!!
Un bacio,
Cinzia 

Commenti

  1. hai ragione è un antipasto davvero sfizioso!!
    Buon Anno!!
    Bacetto :-)!
    Elisa

    RispondiElimina
  2. Molto buono Cinzia! Anch'io ti faccio gli auguri, ma come ti ho detto sono a casa domani sera, se vuoi chiamarmi. Bacioni

    RispondiElimina
  3. Mi piaceeeee grazie bella ricettina...un bacio

    RispondiElimina
  4. Buon Anno carissima a te e famiglia!
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  5. Difatti è una bellissima idea.. molto veloce.. e quei semini ci stanno benisimo.. Tanti auguri sinceri per un anno ricco di allegria e serenità.. smackkk

    RispondiElimina
  6. Tantissimi auguri di cuore per un 2014 splendido da parte mia , Valeria e da parte di tutta Cà Versa!
    Un caldo abbraccio!

    RispondiElimina
  7. un aperitivo decisamente speciale
    tanti auguri di buon anno 2014

    RispondiElimina
  8. Tanti cari auguri di Buon Anno Cinzia!!
    Un mega bacio e buona giornata
    Carmen

    RispondiElimina

Posta un commento

Grazie d'essere arrivato fin qui. Mi farebbe piacere mi lasciassi un commento, una traccia del tuo passaggio, che sia esso complimento o critica..