Aperitivo con crackers salati, formaggio e sesamo tostato

Pensavo di non farcela, di non riuscire a scrivere nulla oggi e invece eccomi qua!... Voglio lasciarvi questa piccola delizia, ideale per l'aperitivo. La ricetta questa volta arriva dalla mia carissima amica Ombretta, che oggi è venuta a trovarmi, facendomi una piacevolissima sorpresa. E' sempre un piacere chiacchierare con lei, e complice il mio interesse per la cucina, nemmeno a dirlo, abbiamo parlato anche di piccole delizie e i suoi suggerimenti mi hanno ispirata per questo finger food, semplicissimo e molto sfizioso. Ho fatto qualche piccola variazione alla sua ricetta, servendomi di ciò che era rimasto in frigorifero, perché ancora la spesa per domani sera non l'ho fatta a dire il vero... In ritardo?.. Forse sì, ma ce la posso fare. Grazie Ombretta!!! Sei sempre un tesoro.

Una vaschetta di Philadelphia (anche light va benissimo) o altro formaggio cremoso

una scatoletta di tonno sott'olio da 80 gr

2 cucchiai di sesamo tostato 

crackers salati, tipo Tuc (Lu)

1. In una ciotola, mettete il formaggio cremoso, unite il tonno sbriciolato e sgocciolato, amalgamando bene il tutto e in ultimo unite il sesamo tostato.
2. Mescolate bene e spalmate la crema ottenuta sui crackers salati (tipo Tuc o Tra) 

• Una piccola delizia adatta al momento dell'aperitivo. Sfiziosa e molto veloce da preparare.

Vi saluto e vi auguro un buon inizio anno!!

Teoricamente vorrei ancora lasciarvi almeno una ricetta..

Ma nel dubbio, preferisco viaggiare d'anticipo 

e salutarvi ed augurarvi un buon San Silvestro..

Vi abbraccio forte,

e ringrazio tutti voi che mi seguite e che mi lasciate i vostri commenti,

grazie di cuore a tutti!!!

Un bacio,

Cinzia