venerdì 14 febbraio 2014

Menù per San Valentino

menu di san valentino

Ancora una volta sono in ritardo, ma voglio proporvi 3 menù completi, pensati per rendere omaggio al giorno dell'amore per eccellenza, San Valentino. Non ci sono piatti difficili da preparare, anzi sono tutti abbastanza veloci e pratici, con ingredienti facili da trovare, alcuni afrodisiaci.. altri no.. Ma in ogni caso, sappiate rendere voi speciali questo giorno e ricordatevi di festeggiare l'amore ogni giorno e di "praticarlo" sempre!!.. 

Passiamo al primo menù, il MENU' MEDITERRANEO..
Tutte le creature acquatiche, come dice Isabel Allende nel libro Afrodite, sono afrodisiache! Sono ricche di vitamine, minerali e proteine ed hanno un sapore delizioso e un odore che evoca i più intimi aromi del corpo umano...

GAMBERI CON ARANCIO, LIMONE E ZAFFERANO
SPAGHETTI CON I GAMBERI
TROTA SALMONATA ALL'ARANCIA 
CHEESECAKE AL BAILEYS 

Secondo menù, MENU' INTENSO dedicato a chi ama i sapori della buona tavola, ma che dovrete preparare in porzioni moderate, perché se siete troppo sazi, difficilmente sfodererete prodezze amatorie... 

POLPETTE DI CARNE ALLE MELANZANE
MEZZE MANICHE CON ZUCCA E CURRY
BISTECCHE ALLA VALDOSTANA CON NOCCIOLE
FRITTELLE ALLA SAMBUCA

... Usate curry forte per i valorosi in amore!... 

Terzo menù, MENU' D'AMORE per tutti coloro che amano e vogliono dare e ricevere amore illimitatamente.. 

BOCCONCINI DI SPECK E CAPRINO
CREMA DI ZUCCA CON PAPRIKA FORTE E UOVA DI QUAGLIA
RISOTTO AL MANDARINO
SALMONE AL SESAMO
MOUSSE AL CIOCCOLATO 

Spero che i menù che ho composto siano di vostro gradimento.
Vi auguro un Buon San Valentino!!!
Un forte abbraccio,
a presto, 
Cinzia 

7 commenti:

  1. Tutti deliziosi, amica cara.. ma di certo quello che mi ha rapita è il menù mediterraneo!! Mamma mia che squisitezza!! Tanto amore per te e un abbraccio grande :))) <3

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  2. Ittimi menù ma non solo per oggi, Buona giornata.

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  3. Che menù!!!! Addirittura 3!!!! Uno piu buono di un altro!!! Complimenti!!!!! Un bacione

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  4. Veramente un post per tutti i gusti! addirittura tre menù per la serata più dolce e romantica di tutto l'anno!

    i.allende....ne sa!!! io adoro quel libro!

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  5. E' davvero difficile scegliere fra le tre magnifiche proposte, forse forse opterei per l'intenso!!!
    Grazie mille per le belle idee!!
    Un bacione e buon fine settimana
    Carmen

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  6. Ma che belli questi menu, è stata l'occasione per rivedere le tue ricette... Un bacione e buon we, qui pioverà :( pazienza, a presto

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  7. wow ce ne è per tutti i gusti!!! un bacione grande!

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Grazie d'essere arrivato fin qui. Mi farebbe piacere mi lasciassi un commento, una traccia del tuo passaggio, che sia esso complimento o critica..