Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da dicembre, 2023

Kufta, kofta o kofte, polpette turche finger food

È sempre l'ora delle polpette! Sfiziose, saporite, avvolte in una panatura croccante di mandorle. Un piatto della tradizione turca 🇹🇷 in versione finger food 😋 Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty.   Ultima uscita per il 2023, poi torneremo l'8 gennaio 2024 con nuove proposte e sorprese. Oggi sono protagoniste della rubrica le ricette adatte al Capodanno!

Chips di mele speziate con l'essiccatore

Mele essiccate profumate e fragranti 😋 Sfiziose e arricchite con profumata cannella. Una ricetta semplice da realizzare: uno "spezza fame" ideale anche come idea regalo 🎁 nei prossimi giorni di festa 🎄 Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vi propone ricette leggere e gustose pensate per Natale.  Vi propongo una ricetta semplicissima e l'ideale anche come regalino per i prossimi giorni di festa.  Le chips di mele speziate essiccate , sono un prodotto genuino ed uno snack sfizioso e ricco di vitamine e sali minerali. 

Ribollita toscana leggera e veloce

  Un comfort food caldo, corposo e saporito, una "zuppa toscana di magro dei contadini" così come definì la ribollita toscana, Pellegrino Artusi nel suo celebre ricettario Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vede protagonisti i piatti classici della tradizione, dolci o salati, rivisitati in versione light.