Polpette di verdura col Bimby

E' sempre l'ora delle polpette!

Sfiziose, leggere e realizzate con il nostro fedele Bimby

Ottime non solo per chi segue un'alimentazione vegetariana

ma anche a chi vuole preparare un'alternativa alle classiche polpette di carne

Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Come ho scritto spesso, l'intento della rubrica non è quello di sostituire il nutrizionista ma semplicemente quello di proporvi ricette leggere ma con gusto. 

Risotto al mandarino col Bimby

Un risotto, quello al mandarino, leggero e adatto a tutta la famiglia

Una ricetta semplice da preparare con il nostro fedele robot in cucina

L'agrume sulla tavola d'inverno in un piatto che vi conquisterà per

semplicità e delicatezza!

Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma comunque gustose, adatte a tutta la famiglia. L'ingrediente protagonista di quest'oggi sono gli AGRUMI!

Polpette delicate col Bimby

E' sempre ora delle polpette!

Gustose e dal sapore di cose buone, spesso la cucina degli avanzi

conquista grandi e piccoli

Una ricetta facile e veloce per polpette preparate con il nostro fedele robot da cucina

che non vi deluderà!

Ed eccomi tornare con una ricetta realizzata sempre con il Bimby /Thermomix, facile, veloce e che conquisterà tutti i commensali! 

Le giornate sono sempre più fredde, la natura offre panorami suggestivi e anche se il cielo è magnificamente azzurro, rilassarsi in casa è un vero piacere.  Ovviamente il luogo prescelto per godere del tempo in compagnia di familiari e amici, resta la cucina. Perché in fondo è il luogo dove ci si ritrova per giocare, sfornare tante cose buone e  dove poter chiacchierare tranquillamente...

Gnocchi di pane col Bimby

Una ricetta semplice e veloce,

gustosi gnocchi di pane preparati con il Bimby

Un piatto adatto a qualsiasi stagione

 Una ricetta del riciclo gustosa e leggera 

Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma con gusto!.. I piatti protagonisti oggi sono quelli del "riciclo"!..

Torta friabilissima alla mandorla e lamponi col Bimby

 L'ideale anche per una golosa merenda questa

deliziosa torta realizzata con il nostro fedele robot da cucina, è preparata con

un impasto friabile arricchito con farina di mandorle e farcita con una squisita confettura ai

lamponi... Una vera coccola per il palato in questi ultimi giorni di festa 

Ultimi giorni di festa, se di festa son stati. Purtroppo quando vengono a mancare le persone care le feste assumono un aspetto diverso. La tristezza e la perdita non ci fanno più apprezzare la magia del Natale e resta il vuoto che non sappiamo come colmare, tutto sembra svanire e nulla ha più valore.. 

Eppure i valori restano, proprio trasmessi da quelle stesse persone che non ci sono più, le migliori... Sempre. 

Biscotti buonissimi di frolla col Bimby

Quando il Natale è vicino vicino... Non si può resistere alla tentazione.. 

Bisogna fare i biscotti!

Se sono buonissimi poi, andranno a ruba tra grandi e piccini

Farli è davvero facile grazie al nostro fedele Bimby, 

ma anche senza il suo prezioso aiuto, otterrete dei deliziosi biscotti!

Bastano pochi e basilari ingredienti per ottenere tanti buoni biscotti!

Un'idea regalo? 

Certo, sono perfetti anche da  regalare perchè si conservano per più giorni

Una ricetta da segnare.

Questi biscotti sono buonissimi!

Anche se per molti di noi il Natale diventa un momento impegnativo e frenetico, non c'è periodo dell'anno in cui l'atmosfera sia così magica come a Natale! Ormai le temperature si sono notevolmente abbassate, le giornate sono sempre più fredde ed è un piacere rilassarsi in casa, magari tra i fornelli a preparare deliziosi biscotti dalle forme classiche alle più bizzarre.

Crema di latte di cocco col Bimby

Un dessert al cucchiaio facile e veloce da preparare con il nostro robot in cucina..

Una crema al latte di cocco dal profumo avvolgente,

dal sapore delicato.

Una prelibatezza per il palato che non può mancare sulla tavola delle feste 

Ed eccomi tornare ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere ma comunque gustose. Si conclude il nostro MENU' NATALIZIO, con i dolci natalizi 

Pane al quark con gocce di cioccolato col Bimby

Un pane, quello al quark, molto facile da realizzare con il nostro fedele robot

Dal sapore delicato è l'ideale per i prossimi giorni di festa ma non solo

Una ricetta che non può mancare sulla tavola d'inverno,

un pane tipico tedesco che si prepara in occasione delle feste natalizie!

Che sia per un fine pasto goloso oppure per una merenda sfiziosa,

eccovi la semplice procedura!

Come una sorta di aromaterapia, l'aroma del pane appena sfornato, risveglia il buonumore e l'appetito! Come resistere a tale tentazione?.. Questa ricetta semplice e veloce per pane al quark con gocce di cioccolato, conquisterà grandi e piccoli!. 

Stella natalizia con sfoglia farcita

Un dolce semplicissimo da fare e molto scenografico

che potete farcire con nutella, con confettura o con una mousse di prosciutto cotto e mortadella con formaggio cremoso per una versione salata 

Una stella natalizia facile e veloce da realizzare che vi conquisterà! 

Una stella natalizia dall'effetto scenografico assicurato, un dolce bello da vedere e buona da mangiare. Un piatto adatto alla tavola delle feste. Facile e veloce da preparare perchè potete utilizzare la pasta sfoglia già pronta, oppure realizzarla con il nostro fedele Bimby in pochissimi minuti.

Tortine di porri alle spezie col Bimby

Saporite e deliziose queste tortine salate saranno un successo!

Un impasto semplice arricchito con sesamo nero, una pasta al vino leggera ma comunque squisita

Un ripieno di porri, pancetta affumicata o dolce se preferite, 

panna acida, pepe, rosmarino e un poco di formaggio stagionato,

per preparare un contorno diverso e invitante

Ovviamente con l'aiuto del nostro robot in cucina.. 

Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Come sapete prosegue il nostro MENU' LEGGERO NATALIZIO e oggi i protagonisti sono i contorni.