Un delizioso sciroppo naturale e un prezioso alleato in caso di tosse e mal di gola. L'ideale per tutta la famiglia! È tornata la primavera 🌼 e sono fioriti tanti bei fiorellini gialli!. Il dente di leone ( Taraxacum officinale ) conosciuto anche con il nome di: soffione, piscialetto, pissacan, cicoria dei prati o anche orologio dei pastori è un'erba perenne dalle molte virtù: ricca di vitamine A,B,C, glucidi, sali minerali e insulina, si raccoglie in primavera appunto, ed è veramente preziosa per la realizzazione di diverse ricette, come questo super sciroppo per la tosse !. Che si prepara esclusivamente con i fiori del tarassaco, senza parti verdi. Lo sciroppo di tarassaco, o miele 🍯 dei poveri , come comunemente è conosciuto, è utilissimo nella stagione fredda, in caso di tosse e mal di gola, sia per gli adulti che per i bambini . Ma naturalmente è ottimo anche per dolcificare il latte, il tè o le tisane. Realizzare lo sciroppo di ta...
Blog di cucina con ricette Bimby/Thermomix e non solo... di Cinzia Ceccolin